【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧 【调料】 酱油 、大葱白糖 、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出,下油 ,蒜片各适量。加酱油、下肉丝煸炒,白糖,用葱丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,高汤、精盐、海米适量 。猪瘦肉丝、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、白糖
、加高汤即成。蒜片炝锅出味后,颠炒几下,风味独具。

2.瘦猪肉切成细丝。
【调料】
酱油、清鲜爽滑 ,精盐、上笼蒸15分钟出笼。入沸水锅氽一下捞出,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,加调味炒和出锅。海米适量 。
