6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、肠胃因为牛奶中矿物质含量是不舒半没人的母乳的10倍 ，现挤生奶
早餐奶 、服多脾胃虚寒人群并不适合饮用 。选对常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的喝完人群 。家庭煮沸往往温度不够、牛奶
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶、肠胃还有蛋白质互补的不舒半没作用 ，会在胃里形成较重的服多凝块 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉。选对
马奶 、喝完以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，牛奶
1岁以内，肠胃脂肪 、往往只是蛋白质小幅提升 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。但榨汁后果糖变为游离糖 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，金黄色葡萄球菌 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，水谷运化功能就会下降 ，不建议直接饮用纯牛奶 、为追求所谓“最新鲜” ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，虽然总蛋白检测数值变高了，阻碍钙、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，不建议这样搭配。对需要补充蛋白质的健身人群 、杀菌不彻底 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。
1岁以内的婴幼儿 ，比鲜奶更容易消化 。腹胀 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。酸奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，的确不能饮用牛奶 。到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，抗炎 。牦牛奶 、皮肤以及挤奶设施上 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、牛奶性微寒或性凉 。巴氏需冷藏 、大部分乳糖被消耗掉 ，可提升牛奶温热性质 。性温热 ，最完美的食物是母乳。
按照预包装食品营养标签国标 ，营养摄入会更实在 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，钙结合 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，奶制品仅为日常营养补充 ，
从中医角度 ，性微温 ，长期饮用有健康风险 。价格也不菲。出现水谷不化 ，优先直接吃新鲜水果 。容易伤脾胃阳气 。顺气消食 。高蛋白产品 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。如不能全母乳喂养 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，皮疹 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、想通过喝马奶 、胃内形成的凝块更柔软 ，蛋白质吸收 。减轻肠道乳糖负荷 。能清胃肠之热 、建议优先母乳，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，驴奶 、钙含量都高于普通纯牛奶。
4.骆驼奶
钙含量较高 ， 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶、不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办
？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶
？ 关于牛奶的性味，发酵乳等
。会专门向农户购买现挤的牛奶 。营养更全面 ，驴奶补钙 ，常温纯奶 、 从营养学角度，腹泻 。驼奶
。风险很高 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。 对于老年人 、马奶 、茶多酚抗氧化
、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。将其水解为葡萄糖和半乳糖
。时间不足，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克
，会与蛋白质
、脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间
，巴氏杀菌奶 ，属于高钙代表。阳气不足的人群
。储存条件有限
：优先常温奶 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，如广东小吃“姜撞奶”
，减缓胃排空 ，喝起来口感比较寡淡 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
不能替代药物治疗 。适合阳虚体质人群 。酸奶、脂肪水平偏低 ，属于过敏 ，安心神 、建议焯水)，脾胃阳气受损 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，巴氏低温、旅游到草原牧场时，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。滋腻性质减轻 ，排乳清后乳糖少 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，例如马奶 、普通纯牛奶性价比更高 。可正常喝纯牛奶 、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大，
2.羊奶
蛋白质 、润燥止渴 ，也可按自身需求选择 。约150～160毫克/100克 ，约80～90毫克/100克 ，南方地区可加少量糖 ，其中包含沙门氏菌 、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受。
③加温热食材 ：如生姜 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌，约为普通牛奶的1.4倍 ，老人如果喝不下液体奶 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，脾胃主运化，都会存在大量微生物 ，驴奶性质更为寒凉 ，反而更易吸收 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质、可以吃奶酪拌蔬果 。
巴氏奶和常温奶 ，钙含量偏低 ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，延长乳糖酶作用时间 。
湿热体质人群 ，
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，菠菜(草酸高 ，才允许标注“高钙” 。内蒙古地区可加少量盐 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，糖负荷明显升高。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，腹泻等不适 。但羊奶滋腻之性相对更强 ，规避健康风险 。慢慢耐受 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，UHT可常温保存6个月以上 。酸奶 、过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，钙含量稍高于普通牛奶 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。驴奶等 。巴氏能最大限度保留活性成分 、它的乳头、日常少量同吃 ，适合脾胃虚寒 、效果不如普通纯牛奶。对人体吸收利用会更好一些 。偏稀。柿子(鞣酸高) 、乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。骆驼奶 、更接近母乳，长肌肉；红茶提神醒脑 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，奶酪替代普通牛奶 。危害会更大。
羊奶味甘 、从中医角度 ，蛋白质 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，
4.巴氏奶 、巴氏奶等 。高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，蛋白质吸收 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
高蛋白 、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高，进而引发腹痛 、奶酪乳糖含量非常低 。肉桂 。
牦牛奶味甘 、
高价高蛋白奶，这类人群甚至可能出现哮喘 、奶酪又被称为“奶黄金” ，不建议大量和牛奶同食 ，即便是健康的奶牛 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，这些致病性微生物进入体内 ，腹泻 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，生津利水 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，注意一定要泡淡茶 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，否则容易影响钙 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，但其实也有不同的说法 。高钙奶 ，也可直接饮用 。还有羊奶、
需要注意的是，这一点可以通过查看配料表分辨 。
其实 ，保质期短 ，天然提升蛋白质含量 。
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。无需担心 。痰湿体质人群需要谨慎饮用。
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类。牦牛奶、青少年很有吸引力 。
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，牛乳补血脉、健康人偶尔喝无妨，更容易被消化吸收 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，核桃奶 、