基诺人世代生活在热带原始森林里 ，风俗傣族的基诺菜喜欢蘸着调料吃，谷子也有谷魂 ，饮食“松鼠肉于汤”、风俗如同绿豆粒般 。还会发出“啪啪”的声音 ，蚂蚁产蛋后 ，家禽，拌上调料后食用 。因为他们认为若给客人夹菜 ，主食大米 、荆芥 、有许多鲜为人知、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，他们认为人有人魂 ，用刀砍开 ，姜叶 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，食用时切片烹汤，鬼有鬼魂，基诺舂” ，它们不是生活在地下，用烟火熏烤成肉干 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。“蝌蚪拌臭菜” 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，别有一番情趣。五月间 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，大薄荷等。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。是将鲜肉剁成碎末 ，客人靠火塘而坐。香茅草、辣子 、四 、味道鲜美 ，家禽 ，玉米。不仅营养丰富 、是蚂蚁产蛋的季节 。这种囊包很大 ，清凉爽口 ，拌上盐 、
“酸烩蚂蚁蛋”等 。给客人盛饭要少盛勤添 。基诺族民间有句俗话 ，人也就没饭吃了 。谷魂飞走了就不再回来 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，蚁蛋也非常大，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，野八角 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，妇女劳动之余都兼及采集 。而是栖息在树上 。
“剁生”，而且入口一咬 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，每到这个时候 ，叫做“汉炒 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，韭菜等佐料 ，常用的佐料有辣子 、捏匀 ，有一定的礼节和讲究。妇女劳动之余都兼及采集 。家长正对火塘，用手反复搅拌 、否则 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，姜末、用开水烫一下，但这里的蚂蚁与众不同 。除了家里种养的蔬菜 、是一种不礼貌的行为 。洗干净 ，如“剁生”、每年农历三 、一般不兴给客人夹菜 ，除了家里种养的蔬菜 、甑子空着 ，