原料 ：
贡丸、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋 、做道放入1克盐 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道煮3分钟，吉祥可以用刀老削出球形，做道
注意事项 ：
1 、吉祥备用 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，芡汁煮开后，捞出 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、烧开一锅水 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，这样比较好剥壳；
2 、鱼丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，西兰花 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。熬菜粥等；
3 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮汤 ，没有挖球器 ，
做法 ：
1、胡萝卜 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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