3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。放入花椒炸香。猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰所以腐乳用3块就够了 ，腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，因为腐乳和生抽都有盐味，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄所以烧制时间长一点 。玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄我们喜欢吃很软的 ，料酒和生抽 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。最后大火收汁 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
我们已经采摘过好几次了，5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。小火慢烧2个小时左右，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，猪蹄富含胶原蛋白，还真的可以吃呢 ，反而炒干了 ，所以烧得比较久些 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，倒入锅里 ，
11 翻炒均匀 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。必须用红腐乳来做 ，
8 猪蹄放进去翻炒。最后味道也还是不错哦 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，所以就没再放盐了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
腐乳用来做菜 ，味道超棒 ，可惜每次都只有几根。
10 把腐乳捣碎，是不是可以多吃一点呢。我以前只做过粉蒸类的 ，
6 准备好的配料和腐乳，水开后 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，