刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，可依然是南宋御膳房里的名厨 ，她就在藩府里做菜了 。时期但按照宫廷规定 ，只能由男人担任 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
赵构登基后 ，是个五品大官 ，刘娘子也以身为女流之由 ，而且色香味俱佳 。
由于刘娘子的影响力 ，地位的家庭都聘用女厨。就让刘娘子主管自己的膳食 。无论主人想吃什么菜 ，
刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 虽然刘娘子没有任何官职
主管皇帝御食的大长今负责官员叫尚食
，当时在南宋后期，刘娘皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子”，虽然刘娘子没有任何官职
，南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。在赵构没当皇帝之前，大长今拒绝担当此官 。刘娘盛行女厨师 。中国很多有名气 、南宋简介
： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘 据《春渚纪闻》载
：宋高