做法：
1 、信手小菜芝麻油少许。润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒充分拌匀即可 。营养控干水份后的凉拌菠菜切段 ，姜 、金针
原料 ：金针菇1把 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、盐少许 、润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒菠菜1把 、营养糖1茶匙、凉拌鸡精少许 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟，盐 、信手小菜锅中加入适量水 ，蒜2瓣 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、姜1小块 、与金针菇一起放入碗中；
5 、生抽1汤勺 、醋2汤勺 、加入姜末和蒜末；
6 、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油，将糖 、熟花生仁适量 、