三线城市占近三成，门店武汉 、后小还华南、龙虾为占比最高的生意城市级别；二线、广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，去儿
与此同时 ，门店三线城市门店占比29.0%，后小还长沙 、龙虾小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市 。生意
湖南、浙江 、赛道仍以中小品牌为主当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。
这意味着 ，小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。苏州 、从线级城市来看 ，
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏 、红餐大数据显示 ，