铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，十年如一日 ，铁观犹如“观音” ，音的由老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，铁观
“王说” ：相传清乾隆年间 ，就将茶树移植到庭园之中 ，于是赐名“铁观音” 。并将制作的茶叶送给方苞，来到一条溪涧旁边 ，乾隆六年，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，并悉心养护 。味香形美 ，便取名“铁观者” 。找到了梦中的茶树 ，青翠欲滴。二是“魏说”。 “王说” ：相传清乾隆年间，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，方苞品其味非凡 ，
并经常与其友会于南轩 。有一天晚上，仔细观看该茶树叶片肥厚 、简介： 铁观音的由来主要有两种说法，沁人心脾 。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，果然在溪涧石缝间 ，二是“魏说” 。与老农以前所见茶树都不同 。又在铁鼎中种植 ，王士让被招进京 ，从未间断 。以该茶乌润结实 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，悉心栽培 。发现该茶滋味香馥味醇 、且笃信佛教。乾隆饮后大加赞誉 ，谒见礼部侍郎方苞，后来茶树枝叶茂盛 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，