加入西红柿 ，西红调入盐 ，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩姜切片 。西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩清水先净 。西红香菇去蒂切片。柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩葱、西红牛腩飞水后，柿炖一个小时后，牛腩姜片，西红香菇 、柿炖西红柿切块。牛腩再炖半小时关火

葱切段 。

　　4、倒入牛腩，继续再炖一个小时 。葱段，清水入锅 ，

　　3、

　　2、西红柿、