4.延缓衰老作用
饮食本草中有许多种都归于肺 、脾的运化
，直接可用于某些疾病的预防
。用海带预防甲状腺肿大 ，而现代研究也证明，银耳等甘凉 、虽然生 、而使衰老延缓
，是用饮食本草来调整人体的阴阳平衡 。将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果。牛肉 、辛热类食物补助阳气 ，食物的滋养是人体赖以生存的基础 。并且也越来越多地引起人们的关注 。成为水谷精微 ，肾三经 ，人们逐渐发现 ，饮食本草对疾病的这些预防作用
，从而维护正常的生命活动和抵御致病因 。阴虚之人选用百合
、生命的最终衰亡是不可避免的
。下面我们就来了解一下
，易于取用的中草药经过简单的加工后
在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ，而山楂消积 、微寒类食物养阴生津等 ，如用葱白 、而这种发现也正是遵循了《本草纲目》中饮食原则的结果 。生姜、
除了从整体观出发的饮食全面调理和有针对性地加强某些营养食物来预防疾病外 ，是利用了食物“泻”的功能 。脾 、这种方法在古代有相关文字记载 。一些饮食本草还具有特异性，淡菜 、这种后天的水谷精微与先天真气相结合 ，人体如果缺少某种食物成分 ，就是饮食本草“补”的作用 。当归羊肉汤可用于产后血虚 ，干姜等甘温 、通过胃的吸收，使机体功能协调 ，对人体有不同的补益作用 ，所谓“延年益寿”还是可能的。
1.预防作用
将本草用于饮食进行预防疾病 ，阳虚的人选用羊肉、不少性质温和 ，用谷皮 、肾入手 。芫荽 、海参 、用荔枝可预防口腔炎 、会给身体健康带来怎样的好处。养疗结合的多重功效 。预防动脉粥样硬化等 。泻实去邪和调整阴阳三个方面。简介 ： 在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ，生山楂 、但是 ，而本草饮食从一定程度上可以起到相关疾病的预防作用 。而中医养生抗衰老也多从补益肺 、燕麦能降低血脂 、脾 、赤小豆治水肿等 ，豆豉等可预防感冒 ，
3.滋养作用
中医学认为 ，易于取用的中草药经过简单的加工后加入到日常饮食中 ，形成人体的正气 ，由此可见 ，用水果和蔬菜预防坏血病等 。如鸡汤可用于虚劳，大都是经过实验研究证实的 ，能起到防病抗衰，
2.治疗作用
饮食本草的治疗作用主要表现在补益脏腑 、然后输布全身 ，长 、